Comment le son influence-il la croissance des plantes?
Dans cette section, nous étudieront comment les sons influent-ils sur la croissance des plantes. En théorie, il existe différentes techniques permettant d'agir sur la croissance des plantes, nous n'étudieront içi que 2 de ces techniques. La première technique est la technique du "Sonic Bloom" ou technique de la résonance de la coquille et la seconde est la technique de la protéodie ou technique de séquences de résonance des protéines
La technique "Sonic Bloom":
La technique du Sonic Bloom est l'une des techniques les plus simples. Elle consiste à émmettre un son de fréquence précise (içi 440 Hz) pendant une durée déterminée chaque jour. Cette technique est en fait un biomimétisme (reproduction par l'homme d'un phénomène naturel pour trouver des solutions nouvelles) du chant des oiseaux (son de fréquence 440 Hz) étant censé agir sur la croissance des plantes. Cette techique agit en réalité sur les stomates (orifice permettant échange de nutriments essentiels entre la plante et son milieu). L'onde sonore émise est capable de faire résoner ces stomates ce qui provoque leurs ouverture. L'ouverture des stomates permet à la plante d'absorber beaucoup plus de nutriments et donc cela permet une croissance plus rapide. Cependant l'ouverture des stomates, étant un des phénomène régulant la transpiration de la plante, ne doit pas être trop longue sinon la plante risque de se déshydraté. Il est par conséquent déconseiller d'exposer une plante à cette fréquence plus de trois heures
La technique de la protéodie:
Cette technique tout comme la technique Sonic Bloom permet l'ouverture des stomates grâce à l'emission d'onde sonore. Cependant, son fonctionnement est quelque peu différent, cette technique influe aussi sur la synthèse des protéines ce qui la rend beaucoup plus efficace. A chaque acide aminé, cette technique associe une note stimulant la synthèse et une note inhibant la synthèse. En plus clair, si l'on considère une chaîne peptidique codant pour une enzyme, il existe deux partition de note, tel que l'une stimule la synthèse et donc l'accelere et l'autre inhibe la synthèse et donc ralentit (voir bloque) cette synthèse.
Grâce au travaux de Joël Sternhelmer, physicien et chanteur français, on connaît aujourd'hui le code de traduction en note de chaque acide aminé. L'émission d'une note stimulante d'un acide aminé le fait se fixer directement sur l'Arn de transfert ce qui permet d'accelerer la création de la chaîne peptidique. Ainsi en traduisant en note la chaîne peptidique d'une enzyme agissant dans la croissance des plantes (comme içi l'auxine) on peut créer une "musique" capable d'accélerer la synthèse de cette enzyme et donc la croissance des plantes.
Cependant une exposition prolongée à cette musique est nocif pour la plante pour les mêmes raisons que pour la technique Sonic Bloom mais aussi car une synthèse trop importante d'une même enzyme et nocif pour la plante. Cette technique est à manier avec prudence, en effet, les effets d'une exposition trop importante à cette musique reste méconues pour l'homme et en théorie, cette musique peut causer des erreur dans la synthese de nos propres enzymes.
L'auxine, une molécule agissant dans la croissance des plantes:
L'auxine est une hormone végétale jouant un rôle majeur dans le contrôle de la croissance et du développement de la plante. Elle favorise la croissance en longueur en agissant sur l’élongation cellulaire.En réalité, l’auxine ne pénètre pas dans les cellules mais agit via une protéine G qui par l’activation de l’adénylate cyclase (enzyme permettant les échanges de messages entre l'intérieur et l'exterieur de la cellule ) fait augmenter la concentration intracellulaire en ions Ca2+ ce qui active une série de réactions stimulant la division cellulaire mais aussi l’activation et la production de pompes à protons. Ces pompes expulsent des protons dans le milieu extracellulaire ce qui fait diminuer le pH dans la paroi et augmenter le potentiel de membrane (la tension entre les deux côtés de la membrane est plus forte).
Ainsi grâce à une protéodie stimulante de cette enzyme, on peut accélerer la croissance des plantes. La chaîne peptidique de l'auxine (pour les épinards) est (en diminituf anglais{voir tableau ci-dessus}):
mddgggskls girqivrlke mfqkwqtvtl gskesnhdsd varpggippm inkrltnvlycdsdedscys pqpphdvpkg ylavyvgpel rrfiiptsyl shslfkvlle kaaeefgfdqsggltipcei etfkyllncm enhddssagn tgtvee
A partir de cette chaîne peptidique, on obtient (grâce au logiciel Pizzicato) la mélodie à droite.
